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Pasta con zucchine e melanzane

Colorata, leggera, saporita, fresca e tipicamente estiva: tanti aggettivi per definire un primo piatto davvero invitante, la pasta con zucchine e melanzane. Questa ricetta economica e genuina a base di pasta si prepara in poco tempo e con gran facilità, dato che non sono necessari molti ingredienti né grandi competenze in cucina. Gli ingredie...

Zucchine fritte in pastella

Sono tanti gli antipasti sfiziosi che è possibile preparare, ma le verdure in pastella risultano certamente tra le più semplice e facili da realizzare. Le zucchine fritte in pastella, in particolare, sono un antipasto economico ma ricco di gusto, che richiede pochi ingredienti e che anche i meno esperti in cucina possono preparare con facilit...

Pasta con zucchine e feta

Primo piatto di semplice realizzazione e davvero veloce da preparare, oltre che bisognoso di pochissimi ingredienti, la pasta con zucchine e feta è una ricetta adatta anche ai cuochi alle prime armi, desiderosi tuttavia di preparare un piatto originale e saporito. Per la pasta con zucchine e feta consigliamo un tipo di pasta come i cavatappi, ...

Rotolini di zucchine con crudo e robiola

Perfetti sia come sfiziosi antipasti che come stuzzichini da accompagnare ad un aperitivo o ad una birra con gli amici, i rotolini di zucchine con crudo e robiola sono degli snack davvero invitanti e molto adatti al periodo estivo. La preparazione dei rotolini di zucchine con crudo e robiola è estremamente semplice e non richiede molto tempo. ...

Pesto di zucchine

Condimento profumato e gustoso ma anche alternativo rispetto alle più comuni salse, il pesto di zucchine si abbina alla perfezione non soltanto ai piatti di pasta ma anche al pesce lesso o all'insalata di pomodori, solo per citare alcune ricette. Veloce da realizzare ma non complicato da fare, il pesto di zucchine è un condimento estivo che si ...
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