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Tagliatelle porcini e noci

Ricetta molto veloce e semplice ma al tempo stesso assai gustosa e intrigante, le tagliatelle porcini e noci sono un primo piatto squisito. Uno di quei primi corposi ma non pesanti da digerire che vanno benissimo magari la domenica a pranzo, quando avete parenti o amici ospiti a pranzo, o quando semplicemente avete un po' più di tempo e voglia da ...

Tagliatelle ai finferli

Le tagliatelle ai finferli sono un primo piatto squisito, forse uno dei primi piatti di pasta che più piacciono a noi della "redazione". Gustosa alternativa alle pappardelle i funghi freschi, queste tagliatelle sono molto semplici da preparare, anche se la fase di pulizia dei finferli richiede cura e un po' di pazienza. Questo perché solitame...

Tagliatelle del ghiottone

Avete presente quelle serate passate tra amici, quando un bel piatto abbondante di pasta rappresenta la soluzione ideale per una cena semplice ma soddisfacente? Ecco, le tagliatelle del ghiottone in questo caso capitano proprio a fagiolo. Si tratta di una ricetta tanto semplice quanto creativa sia nel nome che nell'utilizzo di ingredienti ...

Tagliatelle al salmone

Le tagliatelle al salmone sono un primo piatto davvero gusto, e un'ottima alternativa da gustare in famiglia o in una cena tra amici.  Esistono tantissimi sughi per condire le tagliatelle, ma dobbiamo dire che quello al salmone è tra i nostri preferiti per la cremosità, il gusto delicato e la facilità con la quale può essere ...
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