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Spaghetti con asparagi e bacon

Gli spaghetti con asparagi e bacon al barbecue sono una ricetta tanto semplice quanto saporita e originale. Un'idea ottima specie se proposta in primavera, quando gli asparagi sono in stagione. Entrambi gli ingredienti principali che danno vita al sugo con cui condire gli spaghetti (o altro tipo di pasta, sia lunga che corta) vanno cotti dunque ...

Spaghetti ai ricci di mare

Gli spaghetti ai ricci di mare con uova sono una ricetta di mare semplice e gustosa, perfetta per qualsiasi occasione e molto raffinata. Un primo piatto tanto goloso quanto colorato e bello da vedersi, anche semplice da realizzare se non fosse per la fase di pulizia dei ricci di mare, che vanno maneggiati con estrema cura e con le dovute precau...

Spaghetti e calamari

Gli spaghetti e calamari sono un primo piatto che può essere preparato tutto l'anno ma che indubbiamente mette una gran voglia di mare e d'estate. Questa ricetta di mare, da preparare con calamaretti freschi di origine certa, sono arricchiti da ingredienti quali la salsa di pomodoro, i piselli, la cipolla e il peperoncino. Il sugo che nasce ...

Spaghetti all’astice

Delicati, intriganti, squisiti e perfetti per una cenetta romantica. Aggettivi e caratteristiche che descrivono perfettamente gli spaghetti all'astice. Un primo piatto che molti erroneamente ritengono essere complesso da preparare ma che in realtà risulta piuttosto semplice. L'unica pecca di questa ricetta è che forse non è propriamente ...

Spaghetti con le sarde

Gli spaghetti con le sarde sono una gustosa ricetta tipica della tradizione gastronomica siciliana. Un piatto di povere origini, ma ricco di sapore. Questo primo, che solitamente viene appunto preparato con gli spaghetti ma per il quale potete anche utilizzare altri tipi di pasta lunga, richiede pochissimi ingredienti. Oltre alle sarde, da ...
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