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Pasta con pesce spada

La pasta con pesce spada è uno di quei piatti mediterranei che fanno impazzire - per fortuna in senso positivo - i turisti che si recano in visita nel nostro Paese. Il pesce spada è un pesce gustoso, molto saporito e invitante, e per esaltarne il sapore non c'è niente di meglio di una manciata di pomodorini ciliegia e di uno spicchio d'aglio, ...

Agghiotta di pesce spada

La agghiotta di pesce spada è una ricetta tipica di alcune regione del sud Italia, un piatto di pesce dai tipici sapori mediterranei, invitanti e profumati. Un secondo piatto molto goloso, colorato e caratterizzato da profumi e sapori tipici del bacino del Mediterraneo. Oltre allo spada sono infatti presenti i pomodori, l'alloro, i capperi, ...
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