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Barchette al salmone

Le barchette al salmone sono uno di quei delicati ed eleganti antipasti che possono essere preparati in qualsiasi occasione ma che risultano particolarmente adatti alle festività. Ottimi se state pensando a un ricco e colorato buffet, questi antipasti a base di salmone affumicato sono una gioia per gli occhi e per il palato: la croccantezza ...

Penne panna e salmone

Le penne panna e salmone sono uno di quei primi piatti estremamente profumati e sfiziosi che richiedono davvero poche abilità culinarie per essere realizzati. Oltre alla panna e al salmone fresco o affumicato, questo lo deciderete voi, gli ingredienti principali che vi serviranno per questa golosa ricetta sono il timo e i capperi, che donano al ...

Panino al salmone affumicato

Mangiare un panino, a pranzo, non è solamente una scelta di ripiego. Non se scegliete di preparare uno sfizioso panino al salmone affumicato. Questa autentica golosità, oltre che con del salmone affumicato di buona qualità (i prezzi variano di molto, si va dalle sotto marche ai prodotti di punta a base di salmone norvegese o scozzese) si ...

Tagliatelle al salmone

Le tagliatelle al salmone sono un primo piatto davvero gusto, e un'ottima alternativa da gustare in famiglia o in una cena tra amici.  Esistono tantissimi sughi per condire le tagliatelle, ma dobbiamo dire che quello al salmone è tra i nostri preferiti per la cremosità, il gusto delicato e la facilità con la quale può essere ...

Insalata primaverile di salmone e uova

Primavera ed estate significano anche voglia di piatti freschi e leggeri, possibilmente gustosi e allo stesso tempo poco calorici e veloci da preparare. Proprio come l'insalata primaverile di salmone e uova. Questo ricco e colorato piatto unico si presta perfettamente per un pranzo light ma in grado di saziare e fornire le energie necessarie per ...
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