pesto 5 results

Pizza con pesto e patate

Tra le tante varianti di pizza che si possono preparare, quella con pesto di basilico e patate è una delle nostre preferite in assoluto. La pizza con pesto e patate è profumatissima, non troppo pesante e molto semplice da preparare. Ovviamente è sempre preferibile scegliere pesto di basilico fresco, appena preparato in casa, ma se proprio ...

Trofie al pesto alla genovese

Tra le meraviglie che contraddistinguono la Liguria e l'affascinante città portuale di Genova ci sono certamente alcune ricette tradizionali così buone da essere diventate classiche in Italia e non solo. Tra queste, le trofie al pesto alla genovese, un autentico must se vi trovate nella città della Lanterna. Questo saporitissimo primo piatto ...

Ravioli di burrata al pesto

Assieme alla pasta e al riso/risotto, i ravioli sono una delle più tradizionali e golose specialità gastronomiche italiane. Oggi vogliamo quindi proporvi una ricetta davvero sfiziosa, i ravioli di burrata al pesto di basilico. Un'idea veramente gustosa per un pranzo in famiglia o tra amici, con il basilico e soprattutto la burrata veri protag...

Patate al pesto alla ligure

Il classico pesto di basilico alla genovese non solo è ottimo se utilizzato per preparare dei profumatissimi primi piatti, ma risulta anche eccezionale per condire altri ingredienti, come le patate. Proprio la ricetta delle patate al pesto alla ligure è la protagonista di oggi: un piatto molto semplice, in grado di togliere la fame e con il ...

Trofie al pesto genovese

Uno dei piatti simbolo della tradizione culinaria ligure sono le trofie al pesto genovese, la cui ricetta nasce secoli addietro. Un condimento delicato ma saporito allo stesso tempo, che rappresenta la gastronomia ligure ancor meglio del pesce, a detta di alcuni. Sin dal Medioevo i genovesi hanno fatto grande uso delle erbe aromatiche, una ...
Aggiorna le mie impostazioni privacy