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Pollo al lime

Il pollo è senza dubbio una delle carni più consumate e cucinate al mondo e viene preparato in moltissimi modi, basti pensare al pollo al curry indiano, al pollo alla cacciatora, al pollo alle mandorle cinese ed al pollo alla diavola, solo per citarne alcuni. Il pollo al lime è un piatto meno usuale e che sembra possibile ricondurre alla ...

Caipirinha

La Caipirinha è un cocktail di origine brasiliana tra i più popolari e famosi al mondo. uno di quei drink proposti praticamente in tutti i locali e i bar del mondo, almeno in quelli in cui si può gustare un cocktail. L'origine del nome di questo drink pare derivi dal termine "Caipira", che sta ad indicare gli abitanti delle zone rurali e ...

Riso al lime

Il riso al lime è una ricetta tipica del Messico ma piuttosto diffusa anche in altri Paesi dell'America Centrale. Questo esotico e profumato primo piatto dal sapore fresco è davvero molto semplice da preparare, più di un "normale" risotto. Sebbene vada gustato caldo, il riso al lime è particolarmente indicato per essere gustato d'estate,&nb...

Key lime pie

Dolce fresco, ricco, saporito e piuttosto facile da preparare, la key lime pie è un dessert ottimo da servire nei giorni caldi dell'anno, in tarda primavera oppure in estate. Come si può intuire dal nome, la key lime pie affonda le sue origini nelle isole Keys, al largo della Florida meridionale. Questo golosissimo dessert è stato proposto per ...

Budino al lime

Se cercate un dolce delicato e fresco ma al tempo stesso saporito e gustoso, il budino al lime potrebbe essere la soluzione ideale per voi. Goloso dolce al cucchiaio, il budino al lime è veramente semplice da preparare, anche se per ottenere un ottimo risultato occorre un po' di pratica e di esperienza. Il suo sapore deciso e leggero allo stesso tempo, oltre che dolce ed agrumato, lo rende perfetto per una cena di pesce, al termine della quale questo dessert serve quasi a pulire il palato e donare note di grande freschezza. Vi servono veramente pochi ingredienti per realizzare questo budino, che risulta veramente stupendo soprattutto nelle sere d'estate, proprio grazie alla sua naturale freschezza. Se cercate quindi una variante originale del classico budino al cioccolato o alla vaniglia, il lime può essere la soluzione! ...

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