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Mele al brandy

Le mele al brandy sono un ottimo modo per utilizzare le mele che magari avete acquistato in eccesso, così preparare un buonissimo dessert. Questo dolce si prepara in pochissimo tempo, seguendo pochi e semplici passaggi. Una ricetta, insomma, perfetta se avete ospiti inaspettati a pranzo o a cena e non siete riusciti a preparare alcun dessert. ...

Horse’s Neck

In italiano lo tradurremmo come "Collo di cavallo". Stiamo parlando dell'Horse's Neck, un cocktail nato nel 1800 e divenuto solamente attorno al 1910 una bevanda alcolica. Fino ad allora, infatti, questo drink era analcolico e prevedeva l'utilizzo di ginger ale, limone e ghiaccio. Fu appunto agli inizi del ventesimo secolo che venne modificato e ...

Carote con salsa al miele e brandy

Le carote con salsa al miele e brandy sono un contorno nutriente, genuino, dalle spiccate proprietà benefiche ma al tempo stesso originale e dal gusto non esageratamente dolce. Queste croccanti verdurine sono molto economiche e semplici da preparare: vi bastano pochissimi ingredienti di facile reperibilità, l'unico che forse potreste non avere ...

Brandy Rose

I cocktails della famiglia degli Sherbet's dagli Stati Uniti d'America, luogo di origine, sono "emigrati" solo da pochi decenni in Europa, diffondendosi dapprima in Germania e solo successivamente, visto il loro successo, nel resto del nostro continente. Il leader degli Sherbet's è proprio il Brandy Rose, un cocktail che, dato l'utilizzo di frutta conservata e del gelato, può essere preparato in qualsiasi stagione. Chiaramente risulta ancor più gradevole in estate, quando il gelato ed un drink fresco sono maggiormente graditi. Il Brandy Rose è un cocktail poco alcolico, da bere a tutte le ore non avendo appunto un'alta gradazione. Il Brandy Rose andrebbe preferibilmente servito in un tumbler medio, ma potete tranquillamente utilizzare il bicchiere che preferite. ...

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