7 ricette estive con i pomodori

Disponibili sul mercato in diverse varietà, dal cuore di bue al ciliegino, dal datterino al San Marzano e molte altre ancora, i pomodori sono tra gli ortaggi più utilizzati in cucina grazie alla loro versatilità.

Approdati in Europa dopo la scoperta dell’America, i pomodori sono i frutti di una pianta annuale e vengono apprezzati in modo particolare durante l’estate, anche se ovviamente sono disponibili tutto l’anno. Sono infatti molto usati per ricette fresche e leggere quando le temperature si alzano. Per questo vi proponiamo 7 ricette estive con i pomodori, sette piatti leggeri la cui preparazione non richiede molto tempo.
Queste golose ricette possono diventare un’ottima alternativa ai soliti piatti estivi fatti di insalatone, insalate di riso o paste fredde. Tutte queste ricette, complete di foto e procedimento, le potete trovare con l’apposita funzione “cerca” sul nostro sito.

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