15 cibi alcalini

Cosa sono e quali sono i cibi alcalini? A cosa servono? Per chi non ne avesse mai sentito parlare i cibi alcalini sono alimenti la cui assunzione dovrebbe ridurre al minimo l’accumulo di acidità nell’organismo portando il nostro corpo a funzionare meglio e a mantenerlo in uno stato di equilibrio. Sappiamo benissimo senza conoscere questi termini che una sana alimentazione aiuta noi stessi e il nostro copro a stare bene e lavorare meglio, ma secondo la dieta alcalina il corpo funzionerebbe al meglio quando i liquidi organici hanno un ph tra il 7 e il 7.4. L’uomo infatti produce fisiologicamente sostanze acide, ma spesso l’acidità aumenta a causa di un’alimentazione poco sana, troppo stress e poca attività fisica, causando uno squilibrio all’interno del nostro corpo più esposto così a contrarre patologie cardiovascolari o disturbi infiammatori. Per compensare questo squilibrio il corpo può contrastare l’acidità in eccesso con calcio, potassio, magnesio e sodio, tutti elementi presenti in cibi cosiddetti alcalinizzanti, che sono principalmente frutta, verdura e legumi, alimenti con i quali abbiamo a che fare tutti i giorni. Ecco quindi 15 cibi alcalini che aiutano  il nostro organismo a stare bene.

15. Avocado

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