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I gamberi sono certamente un alimento delicato ma molto gustoso che può essere preparato in molti ...
Perfetti sia come sfiziosi antipasti che come stuzzichini da accompagnare ad un aperitivo o ad una ...
Ricetta tipica provenzale, originaria della città francese di Nizza come d'altronde suggeri...
Non sono molte, almeno in Europa ed in Occidente, le ricette conosciute di piccoli paesi latini ...

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Gamberi caramellati

I gamberi sono certamente un alimento delicato ma molto gustoso che può essere preparato in molti modi, come ricorda il buon Bubba nel film Forrest Gump.  "lo puoi fare sia arrosto, bollito, grigliato, al forno, saltato, c'è lo spiedino di gamberi, gamberi con cipolle, ...

Rotolini di zucchine con crudo e robiola

Perfetti sia come sfiziosi antipasti che come stuzzichini da accompagnare ad un aperitivo o ad una birra con gli amici, i rotolini di zucchine con crudo e robiola sono degli snack davvero invitanti e molto adatti al periodo estivo. La preparazione dei rotolini di zucchine con ...

Crema al mascarpone

Una ricetta facile e veloce ma davvero molto gustosa, è quella che permette di preparare la crema al mascarpone, golosa ed apprezzata da grandi e piccini. L'utilizzo forse più comune che viene fatto della crema al mascarpone è all'interno del tiramisù, un dolce strabiliante ...

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Enyucados

Non sono molte, almeno in Europa ed in Occidente, le ricette conosciute di piccoli paesi latini come il Costa Rica, dal quale provengono queste gustose crocchette di zucca rossa denominate enyucados. Un nome esotico che tuttavia nasconde un piatto ed una ricetta semplice ed ...

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