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    LO SAPEVI CHE

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    Sono i Big Mac di Mac Donald's che vengono venduti ogni secondo nel mondo.

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    L'indio viejo era il piatto della cucina indigena del Nicaragua per eccellenza, quello cucinato nei villaggi e servito alla comunità. Ci sono molte leggende legate all'origine del nome di questa ricetta: alcuni dicono che il piatto si chiami così perché tradizionalmente era cucinato dagli anziani, altri invece raccontano che nel corso di un incontro tra ...
    Famosissima salsa messicana a base di avocado, la guacamole è utilizzata sin dai tempi antichi dagli Aztechi. La ricetta originale da loro usata era però differente e costituita dalla sola purea di avocado miscelata con sale e succo di lime. Con il passare degli anni e dei secoli la guacamoleè stata arricchita e quella attuale è composta di molti più ...

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    Lo stinco di maiale al forno è un gustosissimo e ricco piatto unico (specie se accompagnato da una generosa porzione di patate) ideale nel periodo autunnale ed invernale, specie sotto le festività natalizie. Piatto rustico dal sapore intenso, lo stinco risulta squisito soprattutto se accompagnato da una buona bottiglia di vino rosso dal retrogusto acidulo, così da sgrassare in un certo senso il sapore dello stinco stesso. Le erbette fresche danno allo stinco di maiale al forno quel gusto tipico che ...
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