Primi piatti 347 results

Maccheroni alla carbonara

La carbonara è un grande classico che solitamente associamo agli spaghetti. Si può preparare con diversi tipi di pasta, infatti noi oggi vi proponiamo i maccheroni alla carbonara. Caratterizzati dalla presenza del guanciale e del pecorino romano, questi golosi maccheroni sono solo una delle tante varianti di carbonara che è possibile prepara...

Spaghetti con le sarde

Gli spaghetti con le sarde sono una gustosa ricetta tipica della tradizione gastronomica siciliana. Un piatto di povere origini, ma ricco di sapore. Questo primo, che solitamente viene appunto preparato con gli spaghetti ma per il quale potete anche utilizzare altri tipi di pasta lunga, richiede pochissimi ingredienti. Oltre alle sarde, da ...

Gnocchi freddi

Come alternativa all'insalata di riso o alla pasta fredda, gli gnocchi freddi sono una ricetta semplice da realizzare e davvero gustosa da preparare nella stagione più calda o quando si ha voglia di realizzare un primo diverso da solito.  Per la pausa pranzo a lavoro, da portare per un pic-nic o da preparare a casa per un pranzo o una cena ...

Spaghetti con tonno e verdure saltate

Spaghetti, tonno e verdure, tutti ingredienti perfetti per un pranzo estivo tutto sommato non pesante e decisamente molto gustoso. La ricetta degli spaghetti con tonno e verdure saltate è molto veloce, semplicissima e, dato il metodo di cottura degli ingredienti, anche piuttosto salutare. Questo perché non è previsto l'utilizzo di salse o ...

Pasta pinoli ed erbe aromatiche

La pasta pinoli ed erbe aromatiche è un piatto profumato e semplice, una di quelle ricette da preparare quando la dispensa di casa non è poi così fornita ma non vogliamo rinunciare a un buon primo piatto. Questa pasta può essere consumata calda, magari d'inverno, oppure tiepida nel periodo estivo: in entrambi i casi risulta deliziosa e ...
Aggiorna le mie impostazioni privacy