Ricette 1157 results

Ricette facili e veloci da preparare, originali e della tradizione italiana: antipasti, primi piatti, secondi di carne e pesce, contorni e sughi che mescolano insieme ingredienti comuni e i più ricercati. Per ogni occasione, ecco tante idee per piatti sfiziosi legati sia allo slow food che al fast food facili nella loro preparazione, anche per i meno esperti in cucina.

Gamberoni in forno con salsa di limone

Ci sono tanti modi di cucinare i crostacei, uno degli elementi preferiti non solo da chi scrive ma anche da tanti appassionati di secondi piatti a base di pesce. Proprio come i gamberoni in forno con salsa di limone, leggeri e molto gustosi. Una ricetta di una semplicità unica, che fa della freschezza dei gamberoni e del profumo della salsa di ...

Filetti alla Stroganoff

I filetti alla Stroganoff sono uno di quei ricchi secondi piatti particolarmente indicati per il periodo autunnale. Una ricetta facile ma indiscutibilmente invitante e originale quanto basta per far colpo sugli ospiti. Un piatto che si prepara con filetti di manzo che vanno fatti a strisce e cotti con funghi champignon, cipolle, panna e senape, ...

Tagliolini agli scampi

I tagliolini agli scampi sono una di quelle raffinate e gustosissime ricette che prepariamo quando vogliamo far bella figura con gli ospiti o in occasione delle festività come quelle natalizie. Con pochi e genuini ingredienti si ottiene un primo piatto colorato, delicato, profumato e molto buono, appagante tanto alla vista quanto al gusto. ...

Pomodori ripieni di gazpacho

Grazie alla loro versatilità, i pomodori sono utilizzati in moltissime ricette, tra queste i pomodori ripieni di gazpacho è di quelle da provare assolutamente. Semplice da realizzare, questa ricetta abbina in modo sapiente vari ingredienti creando un piatto davvero saporito. I pomodori sono un ingrediente perfetto e molto utilizzato in ...

Peperoni arrostiti con vinaigrette

I peperoni arrostiti con vinaigrette sono una di quelle ricette semplici e genuine che si possono proporre in tante occasioni, dalla cena vegetariana al buffet estivo, dove qualcosa di fresco è sempre molto gradito. Arrostiti in maniera molto semplice al forno e poi spellati, questi peperoni vanno irrorati con la famosa emulsione di origine ...
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