Antipasti 189 results

Rotolini di zucchine con crudo e robiola

Perfetti sia come sfiziosi antipasti che come stuzzichini da accompagnare ad un aperitivo o ad una birra con gli amici, i rotolini di zucchine con crudo e robiola sono degli snack davvero invitanti e molto adatti al periodo estivo. La preparazione dei rotolini di zucchine con crudo e robiola è estremamente semplice e non richiede molto tempo. ...

Torta salata porri e speck

Le torte salate sono davvero deliziose e generalmente molto apprezzate anche grazie al fatto che possono contenere ingredienti molto diversi tra loro. Perfetto esempio è la torta salata porri e speck, gustosa e molto ricca di sapori che ben si sposano tra loro, ma tutto sommato abbastanza delicata e non troppo pesante. La torta salata ...

Bruschetta alla marinara

L'estate è la stagione ideale per gustare delle deliziose bruschette o dei crostini, golosi antipasti perfetti comunque in qualsiasi periodo dell'anno. La bruschetta alla marinara è una ricetta davvero sfiziosa. Se volete fare bella figura con i vostri ospiti ma al tempo stesso non passare ore e ore ai fornelli, allora la bruschetta alla ...

Insalata caprese

Ricetta originaria della Campania ed in particolare, come indica il nome stesso, della città di Capri, l'insalata caprese è un piatto tipicamente estivo, l'antipasto fresco per eccellenza. Dai profumi e dai colori italiani per eccellenza, l'insalata caprese prevede l'utilizzo di pomodori, basilico fresco e mozzarella di bufala, il tutto ...

Ostriche gratinate alla Mornay

Le ostriche crude sono considerate un piatto elegante, raffinato, prelibato ed afrodisiaco; esistono però altri modi di gustare questi molluschi, come dimostra la ricetta delle ostriche gratinate alla Mornay. Le ostriche vengono così impreziosite questa salsa francese creata nel 1800 dal talento del cuoco del ristorante Grand Véfour ...
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