Ricette 1047 results

Ricette facili e veloci da preparare, originali e della tradizione italiana: antipasti, primi piatti, secondi di carne e pesce, contorni e sughi che mescolano insieme ingredienti comuni e i più ricercati. Per ogni occasione, ecco tante idee per piatti sfiziosi legati sia allo slow food che al fast food facili nella loro preparazione, anche per i meno esperti in cucina.

Pasta con gorgonzola e rucola

Un primo patto saporito e semplice da realizzare, la pasta con gorgonzola e rucola è perfetta per ogni occasione, un pranzo in famiglia o una cena tra amici. Questa ricetta propone una combinazione perfetta di gusti e consistenze: la sapidità del gorgonzola e il gusto amarognolo della rucola creano un piatto dall'equilibrio di sapori davvero ...

19 giugno 2018

Alette di pollo fritte

Le alette di pollo fritte sono uno di quei cibi di cui non ti stanchi mai. Non dietetiche né troppo salutari, ma così buone da leccarsi i baffi! Una ricetta particolarmente popolare negli Stati Uniti e più in generale nei Paesi anglosassoni, ma che nel corso degli anni ha preso piede un po' in tutto il mondo e che viene spesso servita anche in ...

17 giugno 2018

Peperonata alla bolognese

La peperonata alla bolognese è uno di quei contorni perfetti da preparare d'estate, con i freschi prodotti del nostro orto, laddove possibile. Un piatto che può essere gustato caldo, magari la sera in accompagnamento a secondi di vario tipo, oppure fresco, come antipasto da servire magari su crostini di pane dorato e croccante. Noi la preferi...

16 giugno 2018

Scampi in padella

Gli scampi in padella sono uno di quei secondi piatti di mare che mettono tanta voglia d'estate e di una cenetta serata in tranquillità, con gli amici o le persone a noi care. Questi deliziosi crostacei, che se acquistati freschi hanno una polpa soda e tenera al tempo stesso, sono caratterizzati da un carapace dal colore rosato che è peraltro ...

15 giugno 2018

Piccata di vitello

La piccata di vitello è un secondo di carne davvero semplice da realizzare ma molto gustoso; un secondo piatto perfetto per un pranzo preparato in poco tempo e o una cena tra amici organizzata all'ultimo minuto e che possiamo inserire nella categoria delle ricette del "massima resa con il minimo sforzo". La piccata di vitello per chi non la ...

13 giugno 2018