Torte 43 results

Castagnaccio

Tipico di Toscana, Veneto, Lombardia e Piemonte, il castagnaccio è un dolce piuttosto particolare realizzato con farina di castagna, pinoli, uvetta, noci e rosmarino. L'ingrediente principale di questo dolce è ovviamente la castagna ed anche se molte regioni ne reclamano la paternità, negli ultimi decenni il castagnaccio è divenuto sempre più ...

Red Velvet Cake

Di origine americana, la Red Velvet Cake è una torta spettacolare a vedersi e gustosissima da mangiare. Certamente importante a livello calorico, questo dolce è una delizia per gli occhi ancor prima che per il palato. La torta di velluto rosso, questa la traduzione letterale della Red Velvet Cake, è caratterizzata da un colore rosso acceso che ...

New York cheesecake

La New York cheesecake è uno dei dolci tipici della tradizione americana e come si deduce dal nome, le sue origini risalgono alla Grande Mela. La ricetta della cheesecake viene generalmente attribuita al lattaio americano James L. Kraft che nel lontano 1872, nel tentativo di creare il formaggio francese Neufchatel, inventò il formaggio ...
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