Torte 43 results

Torta Red Velvet

Conosciuta oltreoceano come Red Velvet Cake, la torta Red Velvet è un golosissimo e colorato dolce, una torta assolutamente spettacolare da vedere e buonissima da gustare, un trionfo di sapori e colori che rappresenta al meglio l'arte pasticcera statunitense. Non è molto difficile preparare la torta Red Velvet, la cui ricetta risulta di facile realizzazione, l'unica cosa di cui dovete armarvi è di un (bel) po' di tempo e della voglia di mescolare gli ingredienti: insomma vi serve solo un po' di buona volontà, ma il risultato vi ripagherà degli sforzi fatti. L'impasto rosso acceso della Red Velvet e la sua copertura soffice e cremosa conquisteranno non solo voi, ma anche i vostri ospiti ed i bimbi, inevitabilmente attratti da questa torta tanto vistosa quanto invitante. Inventata agli inizi del '900 nel ristorante The Waldorf Astoria Hotel, la torta Red Velvet è un must se amate la pasticceria! ...

Bolo de laranja

Il bolo de laranja è uno dei tanti deliziosi dolci tipici della tradizione gastronomica del Brasile e del Sud America in generale. Tanto semplice da preparare quanto soffice e delizioso, il bolo de laranja è un dolce la cui ricetta può prevedere la presenza del cacao/cioccolato o meno, sta a voi decidere in base ai vostri gusti: di certo con ...

Torta Montebianco

La torta Montebianco (o Montblanc) è un dolce al cucchiaio a base di castagne e panna montata, molto diffuso soprattutto nelle regioni del Piemonte, della Lombardia e della Valle d’Aosta. Le sue origini sono lontane e, come i marron glaces, questo dolce potrebbe essere nato durante il Ducato di Savoia in una vasta area oggi a cavallo tra la Francia e l'Italia. Realizzato con marroni lessati, zucchero e poi ridotti a purea, sul piatto viene presentato a forma di montagna, successivamente ricoperta di panna montata, dando così l'idea di un vero e proprio monte innevato. Dolce alle castagne per eccellenza, la torta Montebianco è quindi estremamente ricca ed unisce al sapore deciso delle castagne tutta la dolcezza della panna: insomma, una deliziosa bomba calorica. Uno sfizio che una volta ogni tanto è un bene concedersi, per cui vediamo assieme la ricetta e come prepararla. ...

Rotolo alla Nutella

Il rotolo di Nutella è un dolce goloso e facile da preparare, come qualsiasi dolce che contenga la Nutella, in fin dei conti. Formato da una base di biscotto farcito con una deliziosa crema al cacao e nocciole, il rotolo alla Nutella prevede l'utilizzo di pochi e semplici ingredienti e necessita di pochi minuti di cottura al forno, prima di ...

Linzer torte

Originaria della città austriaca di Linz, come è facile intuire dal suo nome, la Linzer Torte è una gustosa ed invitante crostata che sembra, secondo molti, essere una delle torte più antiche al mondo. La Linzer Torte è realizzata con una base di pasta frolla preparata con farina di nocciole tritate, aromatizzata con chiodi di garofano e ...
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