Dessert 83 results

Zabaione

Lo zabaione è uno dei dessert più popolari, un dolce al cucchiaio cremoso e buonissimo ma anche molto semplice da preparare. Bastano pochi, anzi pochissimi ingredienti, per preparare un ottimo zabaione da gustare con dei biscotti friabili o con della frutta secca, o anche da solo se siete proprio dei golosoni impenitenti. Per realizzare lo ...

Marmellata di uva

Se cercate marmellate e conserve tipicamente autunnali, la marmellata di uva è la ricetta che fa per voi. Semplice e buona, è perfetta per la merenda o la colazione. L'uva, in autunno, può essere gustata davvero in mille modi. Ovviamente da sola, appena colta, succosa e profumata, oppure può essere utilizzata per una schiacciata toscana con ...

Mele al brandy

Le mele al brandy sono un ottimo modo per utilizzare le mele che magari avete acquistato in eccesso, così preparare un buonissimo dessert. Questo dolce si prepara in pochissimo tempo, seguendo pochi e semplici passaggi. Una ricetta, insomma, perfetta se avete ospiti inaspettati a pranzo o a cena e non siete riusciti a preparare alcun dessert. ...

Crema di lamponi

La crema di lamponi è una semplicissima preparazione molto indicata per guarnire dolci come la panna cotta o tortini al cioccolato. Questa crema di colore rosso intenso, davvero golosa e dolce al punto giusto, si prepara utilizzando lamponi freschi, zucchero, panna da montare e tuorli d'uovo. Una ricetta indicata anche per i principianti che ...

Granita siciliana

Come combattere il caldo estivo? Un ventilatore, anzi un condizionatore, tanta acqua ma anche una bella granita siciliana ghiacciata e squisita. La ricetta per preparare in casa la vera granita di Sicilia è molto semplice e perfetta anche per i cuochi novelli. Occorre soltanto un po' di pazienza dato che ogni ora, per almeno 5-6 volte, bisogne...
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