Cucina etnica 281 results

La cucina etnica e i piatti internazionali più buoni. Sfiziose ricette dal mondo e specialità gastronomiche tipiche della tradizione culinaria dei più svariati Paesi. Dai piatti speziati della cucina indiana alle piccanti e saporite ricette messicane, dalle golose specialità anglosassoni ai piatti poveri ma ricchi di gusto della cucina africana e sudamericana.

Mango Lassi

Se cercate una bevanda particolare e saporita da servire per la vostra cena etnica indiana, ecco il drink perfetto: il mango lassi. Ottima con piatti speziati, tipici della cucina indiana ma anche di altre cucine etniche, questa bevanda è facilissima e velocissima da preparare. L'ingrediente principale è il mango, un frutto fresco esotico ...

Pollo con avocado alla messicana

Un piatto unico dai sapori messicani ma con un tocco esotico, il pollo con avocado alla messicana è una ricetta davvero gustosa e semplice da realizzare. Un'alternativa al classici piatti di pollo alla messicana, dove l'aggiunta dell'avocado dona quel tocco in più, da gustare tutto l'anno. Si compone di diversi ingredienti ma allo stesso tempo ...

Agnello alla greca

Secondo piatto tipico della tradizione gastronomica ellenica, l'agnello alla greca è una ricetta semplice da preparare ma che richiede tempi di preparazione non proprio brevissimi. Ricca di proteine e leggera, oltre che facilmente digeribile, questa carne è spesso utilizzata non solo in Grecia ma anche in altri Paesi dell'aerea mediterranea, ...

Pane alla curcuma

Il pane alla curcuma è un pane dal sapore particolare, intenso e fragrante, con sentori amarognoli e leggermente piccanti. Merito della curcuma, ovviamente, una radice conosciuta anche come lo zafferano delle Indie. Tipica appunto del Paese asiatico, la curcuma ha proprietà depurative e antitumorali e dagli indiani e non solo è considerata ...

Fagioli alla texana

Avete voglia di una cena messicana o di preparare piatti etnici che non siano però troppo distanti dai nostri "canoni di gusto"? La soluzione ai vostri problemi potrebbero essere i fagioli alla texana. Piatto estremamente gustoso tipico della cucina tex-mex tanto popolare nel sud degli Stati Uniti, questi fagioli sono semplicissimi da preparare ...
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