Messicana 27 results

Guacamole

Famosissima salsa messicana a base di avocado, la guacamole è utilizzata sin dai tempi antichi dagli Aztechi. La ricetta originale da loro usata era però differente e costituita dalla sola purea di avocado miscelata con sale e succo di lime. Con il passare degli anni e dei secoli la guacamoleè stata arricchita e quella attuale è composta di ...

Fajitas di pollo

Piatto tipico della tradizione culinaria messicana, le fajitas di pollo sono colorate, saporite e facili da preparare, quindi ottime anche per chi in cucina non è esattamente un maestro. La ricetta delle fajitas di pollo non prevede né troppi ingredienti né una preparazione estremamente laboriosa, per cui se avete in mente una serata tra amici ...

Tacos di pollo e guacamole

I tacos di pollo e guacamole sono una delizia tipica della cucina tradizionale messicana. Un piatto unico da gustare nel corso di una cena informale, tra amici, oppure come antipasto se avete pensato di stupire il vostro lui o la vostra lei con una cenetta etnica. Per quanto riguarda i tacos, prepararli in casa non è l'operazione più semplice ...

Pollo con avocado alla messicana

Un piatto unico dai sapori messicani ma con un tocco esotico, il pollo con avocado alla messicana è una ricetta davvero gustosa e semplice da realizzare. Un'alternativa al classici piatti di pollo alla messicana, dove l'aggiunta dell'avocado dona quel tocco in più, da gustare tutto l'anno. Si compone di diversi ingredienti ma allo stesso tempo ...

Insalata messicana di quinoa

Una ricetta sfiziosa, dai sapori messicani, l'insalata messicana di quinoa è un ottimo piatto, leggero e veloce da preparare, che può essere gustato a casa o fuori casa, in pausa pranzo.  Un mix di ingredienti salutari, che permettono di ripartire al pomeriggio con la carica giusta o concludere la giornata con una cena leggera, ma davvero ...
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