Piatti vegetariani

Zuppa cremosa di broccoli

Immaginate una serata d'autunno, di quelle fredde e buie, dove si vuole un piatto caldo gustoso e genuino. Una descrizione che calza a pennello alla zuppa cremosa di broccoli e patate.

Per preparare questo piatto caldo,...

Zuppa cremosa di broccoli
Bevande analcoliche, Da bere

Sorbetto alla pesca

Il sorbetto alla frutta può essere preparato facilmente anche in casa. Quella che vi presentiamo oggi è la ricetta del sorbetto alla pesca, invitante ma delicato al tempo stesso.

Cremoso e naturale, genuino e non troppo...

Sorbetto alla pesca
Cucina etnica, Giapponese

Udon in brodo di miso

Oggi vi proponiamo un buonissimo primo piatto giapponese, una ricetta tipica nipponica. Parliamo degli udon in brodo di miso, da gustare rigorosamente bollenti.

Cosa sono gli udon? Si tratta in soldoni di noodles tipici giapponesi, spesso...

Udon in brodo di miso
Primi piatti, Ricette

Bavette al pesto

Cosa c'è di meglio del pesto fresco preparato in casa? Probabilmente nulla. Proprio per questa ragione vi proponiamo le bavette al pesto, un classico della cucina ligure.

Un primo piatto tipicamente genovese, profumatissimo e colorato, che...

Bavette al pesto
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