News cucina

I 10 utensili da cucina più strani (ma utili)

Come dice il famoso detto? “In cucina bisogna dare spazio alla fantasia”. E mai come in questo caso la fantasia la fa davvero da padrona.

Non ci riferiamo però a ricette o piatti particolari ma alcuni...

Dolci e Dessert, Torte

Apple pie

Uno dei classici della cucina americana, la cui tradizione è particolarmente ricca di torte, dolci e dessert, è la mitica apple pie.

Una ricetta che riporta alla memoria non solo alcuni demenziali film che hanno spopolato...

Cucina etnica, Indiana

Pollo al curry

Ricetta originaria della penisola indiana, la cui cucina è ricca di spezie e di sapori decisi, il pollo al curry è un piatto davvero molto semplice e gustoso allo stesso tempo, che può essere preparato in molte...

Primi piatti, Ricette

Gnocchi freddi

Come alternativa all'insalata di riso o alla pasta fredda, gli gnocchi freddi sono una ricetta semplice da realizzare e davvero gustosa da preparare nella stagione più calda o quando si ha voglia di realizzare un primo diverso...