Ricette, Secondi piatti

Bistecca di maiale al forno

La bistecca di maiale al forno è una ricetta semplice, un secondo piatto estremamente gustoso che ci sentiamo di consigliare anche ai cuochi in erba.

Per rendere ancor più morbida la carne del maiale viene preparata...

Bistecca di maiale al forno
Ricette, Secondi piatti

Baccalà al forno

Con il baccalà si possono preparare tantissimi buoni secondi piatti, proprio come il baccalà al forno che vi proponiamo di seguito.

Dalla carne bianca e molto tenera, il baccalà è protagonista di alcune ricette tradizionali italiane...

Baccalà al forno
Ricette, Secondi piatti

Coda alla vaccinara

La coda alla vaccinara è un piatto tipico di Roma, una ricetta che nella Capitale si prepara da secoli e che un tempo era considerata per soli "stomaci forti".

Preparato con coda bovina stufata, verdure miste...

Coda alla vaccinara
Da bere, Liquori

Nocino

Il nocino è un buonissimo liquore che, nonostante i lunghissimi tempi di preparazione, è in grado di donare grandi soddisfazioni con il suo squisito sapore.

Dal gusto unico, il nocino preparato in casa è un liquore...

Nocino
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