Ricette, Secondi piatti

Coda alla vaccinara

La coda alla vaccinara è un piatto tipico di Roma, una ricetta che nella Capitale si prepara da secoli e che un tempo era considerata per soli "stomaci forti".

Preparato con coda bovina stufata, verdure miste...

Coda alla vaccinara
Da bere, Liquori

Nocino

Il nocino è un buonissimo liquore che, nonostante i lunghissimi tempi di preparazione, è in grado di donare grandi soddisfazioni con il suo squisito sapore.

Dal gusto unico, il nocino preparato in casa è un liquore...

Nocino
Bevande analcoliche, Da bere

Caffè orientale

Se amate le bevande che provengono dall'Estremo Oriente allora il caffè orientale è la ricetta che stavate cercando.

Speziato e molto gustoso, assolutamente particolare e decisamente invitante, questo caffè si prepara con ingredienti dal profumo inconfondibile...

Caffè orientale
Primi piatti, Ricette

Passatelli in brodo

I passatelli in brodo sono una tipica ricetta della tradizione emiliana-romagnola, che rende speciale qualunque cena, grazie alla sua semplicità e al gusto delicato. 

Questo primo piatto in brodo è ideale nei pranzi domenicali invernali, in...

Passatelli in brodo
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