Primi piatti, Ricette

Pasta con l'astice

Uno dei primi piatti più gustosi ed eleganti che conosco, ma al tempo stesso davvero facile e veloce da preparare, è senza ombra di dubbio la pasta con l'astice.

L'astice è un crostaceo prelibato, essendo gustoso...

Cucina etnica, Giapponese

Uramaki

Tra i tanti tipi di sushi che esistono, l'uramaki è sicuramente uno dei più scenografici: a differenza delle altre varianti (futomaki, hosomaki e via dicendo), l'uramaki prevede che la tipica alga nori si trovi al centro, in...

Cucina etnica, Messicana

Burritos di manzo

Realizzati con tortillas di farina e farciti con carne di manzo e spezie varie, i burritos di manzo sono uno dei piatti tipici della cucina messicana, uno street food tra i più popolari non sono in Messico...

Contorni, Ricette

Insalata di cetrioli con semi di sesamo

L'insalata di cetrioli con semi di sesamo è un piatto leggero, fresco e nutriente, ideale per le calde giornate estive o se semplicemente volete consumare un pasto non pesante e genuino.

Tipica di alcuni paesi asiatici,...