Cocktails, Da bere

Sorbetto al mojito

Tutti conosciamo il sorbetto al limone o quello alla mela verde, ma avete mai provato un fresco sorbetto al mojito?

Leggermente alcolico e molto rinfrescante, questo sorbetto può essere consumato alla fine di una cena di...

Sorbetto al mojito
Ricette, Salse e sughi

Pesto di ortiche

Il pesto di ortiche è uno di quei condimenti semplici da preparare ma molto genuini e saporiti, ottimi sia come "sugo" sia su crostini di vario genere.

Ad esempio può essere servito su delle bruschette fragranti...

Pesto di ortiche
Antipasti, Ricette

Bruschette con polpo e patate

Polpo e patate è un piatto tradizionale proposto assai di frequente nel sud Italia. È bastato rivisitarlo per ottenere delle deliziose bruschette con polpo e patate, leggere ma squisite.

Una ricetta veramente molto semplice da preparare, ideale...

Bruschette con polpo e patate
Antipasti, Ricette

Friselle pugliesi con pomodorini

Di ricette estive fresche ma saporite ne esistono a centinaia, ma le friselle pugliesi con pomodorini sono un piatto che va bene tutto l'anno, non solo in estate.

Profumate, colorate, caratterizzate dai sapori tipici del Mediterraneo,...

Friselle pugliesi con pomodorini
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