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Uova allo zenzero

Le uova allo zenzero sono un piatto completo, ottimo per un pranzo veloce o per un brunch appetitoso e dal sapore particolare. Questa ricetta, che in pratica è una variazione delle classiche uova strapazzate con pomodori, viene resa ancora più ricca dalla presenza delle patate, servite come accompagnamento alla frittata. Le uova allo zenzero ...

Pasta con tonno e zenzero

Se avete voglia di un primo piatto molto fresco, invitante e poco calorico, la pasta con tonno e zenzero è la ricetta ideale per voi. Buonissimo, questo piatto risulta anche molto genuino, se pensiamo che lo zenzero ha enormi proprietà benefiche per il nostro organismo. La pasta con tonno e zenzero è molto buona anche gustata fredda o a ...

Sashimi di salmone allo zenzero e sesamo

Sappiamo tutti che il sashimi è uno dei piatti principali della cucina tradizionale giapponese, una ricetta preparata solitamente a base di salmone fresco crudo. La ricetta che vi proponiamo oggi è una variazione sul tema: si tratta del sashimi di salmone allo zenzero e sesamo, un piatto delizioso soprattutto se servito accompagnato da ...

6 proprietà benefiche dello zenzero

Lo zenzero è una radice che sempre più spesso viene utilizzata nelle nostre cucine. Dalla polpa bianco/gialla e dal sapore inconfondibile, lo zenzero ha grandi proprietà benefiche e terapeutiche. Una vera e propria radice "magica" alla quale è bene non rinunciare. Il suo utilizzo in cucina è versatile, infatti può essere usata per tisane ...
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