stinco 1 result

Stinco di maiale al forno

Lo stinco di maiale al forno è un gustosissimo e ricco piatto unico (specie se accompagnato da una generosa porzione di patate) ideale nel periodo autunnale ed invernale, specie sotto le festività natalizie. Piatto rustico dal sapore intenso, lo stinco risulta squisito soprattutto se accompagnato da una buona bottiglia di vino rosso dal retrogusto acidulo, così da sgrassare in un certo senso il sapore dello stinco stesso. Le erbette fresche danno allo stinco di maiale al forno quel gusto tipico che noi adoriamo e se completato da qualche fetta di polenta diventa un piatto prelibato! ...

Aggiorna le mie impostazioni privacy