spinaci 9 results

Zuppa di spinaci e riso

In autunno ed inverno, si sa, non c'è niente di meglio di una corroborante zuppa, possibilmente genuina e fumante proprio come la zuppa di spinaci e riso che vi proponiamo quest'oggi. Gli ingredienti che compongono questo semplice primo piatto sono gustosi e genuini e forniscono un ottimo apporto di vitamine e sali minerali, per cui la ...

Insalata di fichi e spinaci

Cosa c'è di meglio, nelle giornate torride e afose che caratterizzano le ultime estati, di un piatto fresco, succoso e genuino come l'insalata di fichi e spinaci che vi andiamo a presentare? Questo piatto, pronto in 5 minuti scarsi,vede la presenza di solo 4 ingredienti: oltre agli spinaci ed ai fichi, avrete bisogno solo di un po' di formaggio (gorgonzola o feta) e di glassa di aceto balsamico. Questa insalata è ottima sia come piatto unico, se volete stare leggeri senza rinunciare al gusto, sia come contorno, magari dopo un piatto di pasta o in accompagnamento ad un secondo piatto. L'insalata di fichi e spinaci novelli risulta nutriente, dato che i fichi sono noti per fornire energia, ma non pesante, ragione per cui potrebbe essere un'idea anche per le vostre pause pranzo in ufficio. ...

Rotolo di spinaci e prosciutto

Il rotolo di spinaci e prosciutto cotto è una ricetta gustosa, che può essere servita come primo piatto. Realizzato con pasta sfoglia o, per chi ha un po' di tempo in più, con una sfoglia di pasta fresca all'uovo, farcita poi con prosciutto crudo, spinaci e sottilette, può essere accompagnato con un un sugo semplice al pomodoro. Per rendere ...

Crespelle ricotta e spinaci

Le crespelle o, per dirla alla francese, crepes, sono un piatto molto antico le cui origini si perdono addirittura al tempo degli antichi romani, che le chiamavano "crispus". Per i francesi sono il piatto nazionale, tanto che ogni 2 febbraio in occasione del giorno della Candelora vengono preparate e si esprime un desiderio mentre le si fa ...