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Schiacciata al salame, olive e rosmarino

Come snack  al pomeriggio o come stuzzichino da gustare durante un aperitivo, la schiacciata al salame, olive e rosmarino è una ricetta facilissima da preparare e da gustare in compagnia. Veloce e davvero facile da preparare, la schiacciata al salame, olive e rosmarino può essere servita a pezzettini, magari in occasione di in un buffet, o ...

Panino alla calabrese

Ogni tanto anche un bel panino, a pranzo o a cena, risulta essere un'ottima soluzione per un pranzo  o una cena veloce e semplice ma che soddisfi al tempo stesso la nostra voglia di qualcosa di goloso. Il panino alla calabrese corrisponde perfettamente a questa descrizione e rispecchia a pieno quelli che sono alcuni dei sapori tipici della ...

Pizza a portafoglio con salame piccante

C'è chi vuole mangiare seduto bello comodo, in tranquillità, e chi invece non disdegna lo street food, da gustare rigorosamente camminando per strada, magari per i vicoli della città che sta visitando in quel momento. Bene, la pizza a portafoglio con salame piccante appartiene a questa categoria di cibi e può comunque essere preparata anche a ...

Salame, fave e pecorino

Affettati, formaggi e frutta o marmellate si sposano alla perfezione tra loro, ma alcune ricette regionali italiane come salame, fave e pecorino, prevedono anche l'utilizzo di verdura fresca, meglio se di stagione. Questa ricetta ligure è una vera prelibatezza, pur essendo molto semplice dato che non esiste una vera e propria preparazione: basta ...

I 10 tipi di salame più buoni del mondo

Il salame è uno degli insaccati più golosi ed invitanti in assoluto: con il salame si possono preparare panini buonissimi, antipasti sfiziosi e ripieni molto saporiti. Un prodotto del quale esistono numerosissime varianti, molte delle quali italiane: di Norcia, sardo, mantovano, soppressa, 'nduja, salame Milano, piacentino... ce n'è davvero ...
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