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Cous cous freddo di verdure

Il cous cous è un piatto tipico della tradizione nord-africana ma è molto apprezzato anche nella nostra cucina, specie negli ultimi anni. Come per molte ricette, anche per questa ne esistono diverse varianti e in questo caso noi vi proponiamo una versione fresca: quella del cous cous freddo di verdure. Durante la stagione calda o comunque se si ...
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