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Canederli

I canederli o, come vengono chiamati in Trentino, knödel, sono un piatto tipico della tradizione culinaria Tirolese, in particolar modo delle città di Trento e Bolzano. Tra le tante prelibatezze della cucina trentina, i canederli sono senza dubbio uno dei piatti più conosciuti ed apprezzati. Piatto piuttosto calorico, gli knödel sono ...
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