birra 31 results

Brasato alla birra

Se cercate una variante alla classica ricetta con il vino, il brasato alla birra è una soluzione perfetta per stupire i propri commensali con un secondo piatto facile da preparare e pieno di gusto. Adatta per ogni occasione, come per la versione più diffusa, in questa ricetta viene usata la carne di manzo e la birra che deve essere preferibil...

Spezzatino di manzo alla birra

Lo spezzatino di manzo alla birra è il classico piatto ricco e corposo che si prepara durante il fine settimana, magari il sabato sera se si hanno ospiti oppure per il pranzo domenicale con i propri familiari. Semplice (anche se lungo) da preparare e molto saporito, questo secondo piatto di carne dovrebbe essere realizzato nella slow cooker, ...

I 5 dolci alla birra più buoni e semplici da preparare

È una delle bevande prodotte dall'uomo più antiche e consumate, non solo come dissetante ma ultimamente anche in cucina, in particolare nella preparazione dei dolci. Stiamo parlando della birra, preparata utilizzando pochi ingredienti:acqua, lievito, malto e luppolo. La birra può avere mille colori, infiniti profumi e sapori, oltre che un ...

Zucchine alla birra e prezzemolo

A volte ci si stanca di preparare sempre i soliti contorni, e basta poco per dare a questi piatti una nuova linfa, o meglio un nuovo sapore intrigante e diverso dal solito. È il caso delle zucchine alla birra e prezzemolo, una ricetta saporita ma delicata al tempo stesso, che potete abbinare a qualsiasi tipo di secondo piatto, in particolar modo ...

Fiori di zucca fritti alla birra

I fiori di zucca fritti alla birra sono una ricetta estremamente golosa, forse non propriamente dietetica ma quasi irresistibile per sapore e consistenza. Rispetto alla ricetta tradizionale, quello che varia è la pastella preparata con birra bionda molto fredda, quasi ghiacciata. Questa particolare pastella rende il piatto meno pesante e più ...
Aggiorna le mie impostazioni privacy