Le 10 ricette italiane più famose nel mondo

Se si facesse un sondaggio a livello internazionale su quale sia la cucina migliore del mondo, la gran parte degli intervistati darebbe la propria preferenza alla cucina italiana. In Italia abbiamo centinaia di piatti squisiti, ma quali sono le 10 ricette italiane più famose nel mondo?

La tradizione culinaria del Bel Paese affonda le proprie radici nella cultura dell’antica Roma, in quella Greca e persino in quella araba ed ebraica. Con l’introduzione di nuovi ingredienti come le patate, i pomodori e il mais, arrivati da noi con la scoperta delle Americhe ma diffusi su larga scala solo dal XVIII secolo, la cucina italiana si è poi evoluta e ha dato vita a una miriade di saporite ricette. Da nord a sud, la nostra tradizione gastronomica è ricca di piatti molto diversi tra loro: certamente siamo molto famosi per i primi – pasta, risotto e gnocchi su tutti – ma anche secondi di carne e pesce e contorni non scherzano affatto. Senza dimenticare i dolci. Dessert favolosi come il tiramisù o la zuppa inglese (il cui nome inganna, è italianissima!) vengono proposti un po’ ovunque con risultati non sempre brillanti. Dunque vediamo le ricette italiane più famose e imitate nel mondo.

10. Tagliatelle al ragù

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