I 5 sughi con le zucchine più buoni

Tra gli ortaggi più diffusi nelle cucine italiane, vuoi per la loro versatilità vuoi per il sapore, ci sono senza dubbio le zucchine, verdure dal gusto delicato che ben si presta ad una miriade di ricette e preparazioni.

Con le zucchine possiamo preparare moltissimi piatti non solo colorati e gustosi ma anche molto facili e veloci: da antipasti come gli spiedini di gamberi e zucchine a secondi piatti come le zucchine ripiene alla ligure, le idee e le possibilità sono innumerevoli. Ecco perché abbiamo deciso di proporvi i 5 sughi con le zucchine più buoni, quei condimenti che renderanno i vostri primi piatti semplicemente irresistibili.
Con pochi ingredienti potete proporre ai vostri ospiti dei veri e propri capolavori nei quali le zucchine sono uno dei protagonisti, se non l’ingrediente principale in assoluto. Un alimento peraltro dal bassissimo contenuto calorico e ricco di sostanze benefiche, come quasi tutti gli ortaggi (soprattutto se biologici).

5. Zucchine, panna e salsiccia.

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