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L’insalata di fichi e brie può essere preparata come fresco piatto unico estivo o come contorno appetitoso. La splendida combinazione tra dolce e salato dona vita a un piatto dai sapori molto particolari, eccezionali se vi piace il brie, che comunque potete sostituire anche con altri tipi di formaggio come il gorgonzola o la feta. Insalata perfetta per ...
La zuppa d'aglio, oltre a essere un piatto buonissimo, è una ricetta molto semplice che porta grandi benefici al nostro organismo. Corroborante e saporita, questa zuppa è perfetta per il periodo invernale, dato che va gustata molto calda. L'aglio, essendo un antibiotico naturale, combatte gli agenti che minano il nostro sistema immunitario, rafforzando ...

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I chiodini in padella trifolati sono uno di quei contorni che solitamente fanno pensare all'autunno e a corposi secondi piatti, quelli a cui di frequente fanno da accompagnamento. Questi funghi vanno cotti in padella con olio d'oliva, aglio e prezzemolo e, oltre che come contorno, possono anche essere proposti su dei crostini di pane o di polenta, divent...
La crema di lamponi è una semplicissima preparazione molto indicata per guarnire dolci come la panna cotta o tortini al cioccolato. Questa crema di colore rosso intenso, davvero golosa e dolce al punto giusto, si prepara utilizzando lamponi freschi, zucchero, panna da montare e tuorli d'uovo. Una ricetta indicata anche per i principianti che vogliono ...

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