Contorni, Ricette

Cipolle caramellate

Le cipolle caramellate sono uno di quei contorni - ma non solo come vedremo in seguito - che si sposano bene un po' con tutto, in particolare con secondi piatti a base di carni rosse.

Ottime...

Cipolle caramellate
Piatti vegetariani

Pizza con pesto e patate

Tra le tante varianti di pizza che si possono preparare, quella con pesto di basilico e patate è una delle nostre preferite in assoluto.

La pizza con pesto e patate è profumatissima, non troppo pesante e...

Pizza con pesto e patate
Antipasti, Ricette

Pomodori ripieni di uova e acciughe

I pomodori possono essere utilizzati per una miriade di ricette: sughi, contorni, antipasti e persino cocktail e zuppe fredde. Oggi abbiamo deciso di proporvi un piatto ricco e semplice, i pomodori ripieni di uova e acciughe.

Africana, Cucina etnica

Pollo al berberè

La cucina africana si basa molto spesso su piatti consistenti, corposi e dal sapore deciso, nutrienti e di povere origini. Una descrizione che ritrae in pieno la ricetta che vi proponiamo oggi, il pollo al berberè.

Antipasti, Ricette

Canestrelli al forno

I canestrelli al forno sono un piatto a base di molluschi veramente intrigante e semplicissimo da preparare.

Ottimo da Canestrelli al fornoproporre nell'ambito di una cenetta di pesce, accompagnato da...

Canestrelli al forno
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19 novembre 2017

Cipolle caramellate

Le cipolle caramellate sono uno di quei contorni - ma non solo come vedremo in seguito - che si sposano bene un po' con tutto, in particolare con secondi piatti a base di carni rosse. Ottime in accompagnamento a stufati, arrosti e persino carni ...
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18 novembre 2017

Pizza con pesto e patate

Tra le tante varianti di pizza che si possono preparare, quella con pesto di basilico e patate è una delle nostre preferite in assoluto. La pizza con pesto e patate è profumatissima, non troppo pesante e molto semplice da preparare. Ovviamente è ...
17 novembre 2017

Pomodori ripieni di uova e acciughe

I pomodori possono essere utilizzati per una miriade di ricette: sughi, contorni, antipasti e persino cocktail e zuppe fredde. Oggi abbiamo deciso di proporvi un piatto ricco e semplice, i pomodori ripieni di uova e acciughe. Un antipasto tipicam...

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