Dolci e Dessert 145 results

Tante ricette di dolci e dessert, dalle più famose e amate a quelle più originali e poco conosciute. Tante idee per torte al cioccolato, alla frutta, torte soffici, ripiene di crema o marmellata, crostate alla frutta, dessert al cucchiaio o al bicchiere, biscotti e ogni altra ricetta dolce da gustare alla fine di un pasto, in un’occasione importante o a metà pomeriggio con una tazza di tè o caffè.

Torta ricotta e cioccolato

Dolce davvero sfizioso e facile da preparare, la torta ricotta e cioccolato è perfetto come semplice dessert dopo un pranzo in famiglia, una cena tra amici o da accompagnare da un tazza di caffè al pomeriggio. Un dolce che nella sua semplicità dimostra come, con poco ingredienti e senza grandi preparazioni, è possibile realizzare qualcosa di ...

Pancakes al caffè

I pancakes al caffè sono un dolce molto popolare soprattutto negli Stati Uniti d'America. Queste particolari frittelle vengono solitamente consumate a colazione oppure in occasione del brunch. I pancakes si trovano sia preconfezionati, buoni ma non deliziosi come li vorremmo noi, oppure possono essere preparati in casa in tutta semplicità. Sì, ...

Castagne lesse

Ci sono pochi alimenti che rappresentano l'autunno meglio delle castagne. Forse solo la zucca e qualche altro ingrediente di stagione. Per accogliere questa stagione ricca di colore e di profumi, abbiamo pensato di proporvi la ricetta delle castagne lesse. Per scaldarci e affrontare le fresche (per utilizzare un eufemismo) serate autunnali, oltre ...

Banana fritters

Dessert tipico della cucina thailandese e non solo, le banana fritters sono un dolce estremamente goloso e di una semplicità davvero unica da preparare. Forse non una ricetta light, ma in fondo da un dolce che vede le banane immerse nella pastella e poi fritte nell'olio bollente non potevamo aspettarci nulla di diverso. La cucina thai è ricca ...

Affogato all’amarena fatto in casa

È il dolce emblema dell'estate: il gelato è tra i dessert più amati da grandi e piccini durante la stagione estive, e diciamolo, anche in qualsiasi periodo dell'anno. Oltre ad essere fresco e buono, è anche un alimento sano che può essere preparato in casa. Per questo vi proponiamo la ricetta dell'affogato all'amarena fatto in casa. O...