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Jiaozi alle verdure

La ricetta di oggi arriva dalla lontana Cina. Parliamo degli jiaozi alle verdure, un piatto che magari a molti non dice nulla ma che quasi tutti invece conoscono con il nome di ravioli alle verdure. Sì, i classici fagottini che ci vengono proposti come antipasto nei ristoranti cinesi di tutta Italia. Questa ricetta è estremamente diffusa non ...

Noodles con verdure, gamberi e uova

Piatto tipico cinese e della cucina asiatica in generale, i noodles con verdure, gamberi e uova sono una ricetta ricca di sapori molto diversi tra loro. Sapori tipici della cucina orientale in generale, che oramai non viene più vista come una cucina dove tutto viene fritto indiscriminatamente. Anzi, certi piatti cinesi, giapponesi, vietnamiti e ...

Spaghetti di riso con pollo

Gli spaghetti di riso con pollo sono una delle più tipiche ricette cinesi, un piatto che richiede pochi ingredienti e pochi sforzi ma che risulta essere gustoso, sostanzioso e non troppo particolare anche per chi ama i sapori classici. Primo piatto da sempre associato alla cucina orientale, questi spaghetti andrebbero cotti nel wok, se lo ...

Le 10 ricette cinesi più buone

La cucina cinese prende sempre più piede anche in Italia ed anno dopo anno sorgono nuovi ristoranti cinesi che propongono i piatti tipici del Paese, da gustare in loco o molto spesso anche da asporto. Se siete amanti della cucina cinese, questa selezione di ricette tipiche sarà sicuramente di vostro gradimento. Abbiamo infatti selezionato le 10 ...

Zuppa wonton

La zuppa wonton (conosciuta anche come wonton soup o wan tan soup) è una ricetta orientale molto diffusa sia in Cina che in Giappone. Composta da ravioli ripieni di carne di maiale e verza immersi nel brodo vegetale, la zuppa wonton è caratterizzata da altri ingredienti tipicamente orientali come lo zenzero, la pasta per wonton, la salsa di soia ...