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Uva spina sotto spirito

L'uva spina è un frutto saporito ma non troppo diffuso, almeno in Italia. Appartiene alla stessa famiglia del ribes e si presta a numerose preparazioni, ma una in particolare ci stuzzicava: l'uva spina sotto spirito. Caratterizzata dalla presenza di numerose fibre e da un basso apporto calorico, l'uva spina è ottima anche per la preparazione di ...

Hugo

Il cocktail Hugo è il perfetto aperitivo estivo, fresco e leggero, da bere in compagnia degli amici o prima di una cena. C'è chi lo chiama spritz, di cui forse è una variante, ma in realtà l'Hugo è molto di più. Questo gustoso drink nasce dalla creatività e dalla maestria del bartender Roland Gruber, altoatesino, che un bel giorno decide ...

Mojito analcolico

Il classico mojito è senza dubbio uno dei cocktail più buoni e popolari del mondo. Avete però mai provato il mojito analcolico, versione che prevede l'utilizzo della lemonsoda al posto del rum? Questo drink fresco e dissetante è pensato per chi è astemio o semplicemente per chi vuole assaporare un buon mojito ma non può, per una ragione o ...

Porto Flip

Il Porto Flip è un gustoso cocktail a base di uova, anzi di tuorlo d'uovo, uno di quei drink alcolici facenti parte della nota famiglia dei "flip". La consistenza del Porto Flip è spumosa e il suo sapore è deciso, grazie alla presenza di ingredienti quali il porto, il brandy e la noce moscata. C'è anche chi a fine preparazione aggiunge un ...

Tequila Boom Boom

La Tequila Boom Boom è un drink estremamente conosciuto, un cosiddetto "shottino" le cui origini portano niente meno che in Messico. Proprio nel Paese centroamericano, infatti, nacque questo cocktail che si prepara solamente con tequila e acqua tonica in parti uguali. Un drink che ben presto è divenuto molto popolare anche fuori dal Messico, ...