Buffalo Bill

Cocktail a base di succo d’arancia, granatina d’arancia e tuorlo d’uovo, il Buffalo Bill è una bevanda nata oltre un secolo fa, sul finire del XIX secolo, nel periodo di massimo splendore del Colonnello William Frederick Cody, meglio conosciuto come Buffalo Bill. Cacciatore, soldato e showman di fama internazionale, Buffalo Bill (1846 – 1917) fu anche attore, esploratore ed impresario teatrale, insomma un uomo dai mille volti, sempre alla ricerca di qualche impresa mirabolante da compiere. Proprio per questo il cocktail Buffalo Bill vede al suo interno la presenza del tuorlo d’uovo, perchè il Colonnello voleva introdurre proteine ed energie nell’organismo, così da essere sempre in forma. Bill divenne un eroe nazionale dopo un breve corpo a corpo con il capo indiano Mano Gialla nel 1876, combattimento nel corso del quale gridò “Ecco il primo scalpo per Custer!”.; nel 1883 creò invece il Buffalo Bill Wild West Show, che portò anche in Italia a più riprese, in città come Torino, Milano ed Udine.

INGREDIENTIbuffalo bill
Succo di arancia: 8 cl.
Granatina di arancia: 2 cl.
1 tuorlo d’uovo

PREPARAZIONE
Se volete realizzare il cocktail preferito dal mitico Buffalo Bill, per prima cosa prendete lo shaker, mettetevi il ghiaccio e quindi versate il succo di arancia, la granatina di arancia ed il tuorlo d’uovo. Shakerate con energia et voilà, il Buffalo Bill è bello e pronto.

L’ideale è servire il Buffalo Bill in un ampio calice da cocktail e, data la base di arancia di questo drink, decorare con una fettina di arancia sul bordo.

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