Dessert, Dolci e Dessert

Panna cotta senza colla di pesce

Vi state chiedendo come si prepara la panna cotta senza colla di pesce? Noi pensiamo di avere la risposta e vi proponiamo la ricetta di questo dessert preparato invece con l'agar agar, un prodotto ricavato dalle alghe...

Panna cotta senza colla di pesce
Ricette, Secondi piatti

Uova matte

Che si tratti di un brunch a metà mattina, di una corposa colazione in stile anglosassone o di un pranzo veloce ma sostanzioso, la ricetta delle uova matte risulta indicata per soddisfare la vostra esigenza di un pasto...

Uova matte
Primi piatti, Ricette

Zuppa imperiale

La zuppa imperiale è un piatto della tradizione gastronomica dell'Emilia Romagna. Si tratta di un primo piatto tanto semplice quando sostanzioso, a base di brodo e semolino.

Di questo piatto esiste una versione molto simile, diffusa...

Zuppa imperiale
Piatti vegetariani

Burger di fagioli rossi

Per chi non ama la carne o per chi semplicemente vuole provare un piatto diverso, la ricetta del burger di fagioli rossi è un'ottima idea da gustare durante la pausa pranzo o a casa tra amici. Facile...

Burger di fagioli rossi
Cucina etnica, Messicana

Riso al lime

Il riso al lime è una ricetta tipica del Messico ma piuttosto diffusa anche in altri Paesi dell'America Centrale. Questo esotico e profumato primo piatto dal sapore fresco è davvero molto semplice da preparare, più di un...

Riso al lime
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