Primi piatti, Ricette

Acquacotta

L’acquacotta è una ricetta tipica della Maremma, una minestra ricca e nutriente che viene preparata con piccole variazioni anche in altre regioni d'Italia.

Questo primo piatto di povere origini, ma ricchissimo di sapore, si prepara con...

Acquacotta
Antipasti, Ricette

Uova sode farcite ai funghi

Per un antipasto sfizioso o un aperitivo, le uova sode farcite ai funghi sono una variante gustosa delle classiche uova ripiene con il tonno.

Facilissima daUova sode farcite ai funghi

Uova sode farcite ai funghi
Cucina etnica, Indiana

Gamberi al curry

Una ricetta che conquisterà gli amanti di questo mix di spezia, i gamberi al curry sono un piatto veloce e facile da realizzare, perfetti per un secondo sfizioso e pieno di gusto.

I punti fortiGamberi al curry

Primi piatti, Ricette

Pasta alla boscaiola

La pasta alla boscaiola è un primo piatto gustoso e molto ricco, tipico della stagione autunnale dato che vede la presenza dei funghi porcini e della salsiccia.

Una ricetta rustica, tutto sommato non troppo dispendiosa se...

Pasta alla boscaiola
Contorni, Ricette

Cipolle caramellate

Le cipolle caramellate sono uno di quei contorni - ma non solo come vedremo in seguito - che si sposano bene un po' con tutto, in particolare con secondi piatti a base di carni rosse.

Ottime...

Cipolle caramellate
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