Ricette, Salse e sughi

Acciugata

C'è chi la chiama salsa acciugata, chi semplicemente acciugata. Poco importa, parliamo della stessa ricetta e stessa, saporitissima salsa da servire in tantissime occasioni diverse.

Questa salsa di acciughe può essere utilizzata per condire la pasta,...

Acciugata
Fast Food, Ricette

Burger piccanti di pesce gatto

I burger piccanti di pesce gatto sono golosi panini da gustare in compagnia di amici. Diversi dai classici hamburger o burger di merluzzo, hanno un sapore particolare e una nota piccante molto gradevole ma non esagerata.

Ricette, Secondi piatti

Aragosta maitresse

L'aragosta maitresse è un piatto creativo ed esotico che combina ingredienti apparentemente molto diversi tra loro e difficilmente accostabili.

Oltre al saporito e tenero crostaceo, re dei pranzi e delle cene eleganti preparati nelle occasioni più...

Aragosta maitresse
Primi piatti, Ricette

Risotto al tartufo bianco

Il risotto al tartufo bianco è uno di quei piatti sfiziosi, eleganti e a dire il vero un po' costosi che si preparano in occasioni speciali, magari per le festività o compleanni.

La preparazione di questo...

Risotto al tartufo bianco
Contorni, Ricette

Carote all'agro

Le carote all'agro sono un contorno sfizioso, perfetto per secondi piatti di carne. Facile da preparare, questa ricetta è un modo diverso e gustoso per presentare uno degli ortaggi più utilizzati in cucina.

Crude, bollite, grattugiate,...

Carote all'agro
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