Antipasti, Ricette

Fiori di zucca fritti alla birra

I fiori di zucca fritti alla birra sono una ricetta estremamente golosa, forse non propriamente dietetica ma quasi irresistibile per sapore e consistenza. Rispetto alla ricetta tradizionale, quello che varia è la pastella preparata con birra bionda...

Fiori di zucca fritti alla birra
Dessert, Dolci e Dessert

Arance caramellate aromatiche

Le arance caramellate aromatiche sono un dessert buonissimo, tanto semplice da realizzare quanto goloso ed economico. Questa ricetta è tipica della cucina marchigiana ma è molto diffusa, praticamente senza variazioni, in quasi tutti i Paesi anglosassoni. Per...

Arance caramellate aromatiche
News cucina

7 ricette estive con i pomodori

Disponibili sul mercato in diverse varietà, dal cuore di bue al ciliegino, dal datterino al San Marzano e molte altre ancora, i pomodori sono tra gli ortaggi più utilizzati in cucina grazie alla loro versatilità. Approdati in Europa...

7 ricette estive con i pomodori
Antipasti, Ricette

Insalata alla marinara

L’insalata alla marinara è uno squisito e ricco piatto da servire tutto l'anno ma particolarmente indicato nei mesi estivi. Gli ingredienti con cui è preparato questo piatto e la sua freschezza lo rendono perfetto per un pranzo...

Insalata alla marinara
News cucina

5 ricette salate preparate con soli 3 ingredienti

Poca fantasia in cucina, poca voglia di preparare cose elaborate. A volte questi sono alcuni dei motivi per i quali ci ritroviamo a mangiare sempre la solita pasta o la solita fettina di carne, pensando che per...

5 ricette salate preparate con soli 3 ingredienti
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