Primi piatti, Ricette

Pasta con zucchine e mazzancolle

La pasta con zucchine e mazzancolle è uno di quei primi piatti colorati e leggeri che può essere preparato indistintamente in qualsiasi periodo dell'anno.

Ottima in primavera/estate, quando possiamo utilizzare le zucchine del nostro orto, questa...

Pasta con zucchine e mazzancolle
Ricette, Secondi piatti

Acciughe alla povera

Le acciughe alla povera sono una ricetta tradizionale toscana, un antipasto di pesce particolarmente popolare nelle zone di Viareggio, Pisa e Livorno.

Questa ricetta prevede che i filetti di acciuga Acciughe alla povera

Acciughe alla povera
Primi piatti, Ricette

Pasta con capesante e pepe rosa

La pasta con capesante e pepe rosa è un primo piatto di pesce davvero gustoso, dall'aspetto elegante e dal gusto delicato, perfetto per stupire in una cena tra amici o per una cena romantica.

Le capesante...

Pasta con capesante e pepe rosa
Primi piatti, Ricette

Canederli agli spinaci

Tipici della tradizione culinaria del Trentino Alto Adige e del Sud Tirol, i canederli sono un piatto sostanzioso davvero gustoso che può essere preparato in diverse versioni sia dolci che salate, e in questo caso vi proponiamo una...

Canederli agli spinaci
Dolci e Dessert, Torte

Torta ricotta e cioccolato

Dolce davvero sfizioso e facile da preparare, la torta ricotta e cioccolato è perfetto come semplice dessert dopo un pranzo in famiglia, una cena tra amici o da accompagnare da un tazza di caffè al pomeriggio.

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