Primi piatti, Ricette

Pasta con capesante e pepe rosa

La pasta con capesante e pepe rosa è un primo piatto di pesce davvero gustoso, dall'aspetto elegante e dal gusto delicato, perfetto per stupire in una cena tra amici o per una cena romantica.

Le capesante...

Pasta con capesante e pepe rosa
Primi piatti, Ricette

Canederli agli spinaci

Tipici della tradizione culinaria del Trentino Alto Adige e del Sud Tirol, i canederli sono un piatto sostanzioso davvero gustoso che può essere preparato in diverse versioni sia dolci che salate, e in questo caso vi proponiamo una...

Canederli agli spinaci
Dolci e Dessert, Torte

Torta ricotta e cioccolato

Dolce davvero sfizioso e facile da preparare, la torta ricotta e cioccolato è perfetto come semplice dessert dopo un pranzo in famiglia, una cena tra amici o da accompagnare da un tazza di caffè al pomeriggio.

Ricette, Secondi piatti

Torcinelli molisani

I torcinelli molisani, detti anche turcinelli, sono una ricetta tipica del Molise, un piatto tradizionale a base di carne e di intestini di agnello.

I torcinelli si preparanoTorcinelli molisani

Torcinelli molisani
Primi piatti, Ricette

Trofie al pesto alla genovese

Tra le meraviglie che contraddistinguono la Liguria e l'affascinante città portuale di Genova ci sono certamente alcune ricette tradizionali così buone da essere diventate classiche in Italia e non solo. Tra queste, le trofie al pesto alla...

Trofie al pesto alla genovese
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